Kuliner di Jogja Murah dan Enak
Saat berlibur keluar kota belum afdol rasanya jika belum mencicipi kuliner khasnya, ada banyak sekali menu pilihan kuliner di setiap daerah di Indonesia, semuanya kemiliki keunikan dan kekhasan masing – masing.
Berikut ini adalah 5 kuliner di Jogja murah dan enak yang sangat sayang untuk Anda lewatkan,karena menjelajahi kota Jogja tak cukup hanya dengan menengok setiap sudut kotanya. Belum pula rampung bila kita telah menyusuri pantai-pantai rupawannya, karena masih ada satu lagi wisata yang wajib dijalani, yaitu wisata memanjakan lidah Anda.
Angkringan Lik Man
Angkringan Lik Man merupakan angkringan legendaris, sebab pedagangnya adalah generasi awal pedagang angkringan di Yogyakarta yang umumnya berasal dari Klaten. Lik Man yang bernama asli Siswo Raharjo merupakan putra Mbah Pairo, pedagang angkringan pertama di Yogyakarta yang berjualan sejak tahun 1950-an. Warung berkonsep angkringan yang dulu disebut ‘ting ting hik’ diwariskan kepada Lik Man tahun 1969. Sejak itu, menjamurlah angkringan-angkringan lain.
Letaknya di samping stasiun kereta Tugu, tepatnya di sisi utara statiun Tugu, tidak jauh dari Malioboro membuat angkringan ini menjadi referensi utama bagi pengunjung dari luar kota yang berniat nangkring di angkringan.
Berbagai makanan disediakan disini, ada sego kucing berlauk oseng tempe dan sambal teri hingga gorengan dan jadah (makanan dari ketan yang dipadatkan berasa gurih) bakar. Sego kucing di Angkringan Lik Man tak kalah lezat dengan masakan lainnya sebab nasinya pulen dan oseng tempe dan sambal terinya berbumbu pas. Menikmati sego kucing yang selalu disajikan dalam keadaan hangat dengan lauk gorengan atau sate telur selain lezat juga tak akan menguras kantong Anda.
Sate Klathak Pak Pong
Bila anda sedang berkunjung ke kota Jogja belum lengkap rasanya jika Anda belum mencicipi Sate Klathak Pak Pong. Sate Klatak Pak Pong terletak di Jalan Imogiri Timur, Bantul, Yogyakarta.
Berbeda dengan sate kambing pada umumnya, sate klatak ini tidak menggunakan tusuk dari bambu, melainkan menggunakan jeruji besi sepeda sebagai tusuknya. Bukan tanpa alasan, jeruji besi berfungsi sebagai penghantar panas yang baik membuat daging matang hingga ke bagian dalam.
Keunikan lainnya terletak pada bumbunya. Kalau biasanya sate kambing berbumbu kecap atau sambal kacang, sate klatak hanya menggunakan taburan garam dengan sedikit ketumbar. Meskipun bumbunya minimalis dan sederhana, rasa sate klatak Pak Pong sungguh luar biasa. Saat digigit, garam yang bertabur di daging kambing menciptakan cita rasa yang berbeda, yang jelas sangat nikmat.
House of Raminten menjadi bukti bahwa menu tradisional bisa disajikan dengan cara yang elegan dan berkelas. Rumah makan yang terletak di Jalan FM Noto 7, Kota Baru, Yogyakarta ini merupakan sebuah rumah makan yang menyajikan menu tradisional Yogyakarta seperti tahu bola, wedang sereh, cunduk, brongkos, sate lilit dan nasi kucing.
Arsitektur rumah makan ini terbilang luar biasa. Anda bisa menemukan sebuah kereta kuda di luar rumah makan, sedangkan di dalamnya Anda bisa melihat ruangan berarsitektur Jawa dengan wangi dupa khas. Seakan belum lengkap, Anda akan makan diiringi dengan gending Jawa yang terus mengalun di rumah makan ini.
Selain arsitektur dan menunya, pelayan di sini juga memakai pakaian khas yang berupa kemben Jawa. Di meja, terdapat sebuah kentongan yang digunakan untuk memanggil pelayan jika Anda membutuhkan sesuatu.
Gudeg Pawon
Gudeg Pawon yang berlokasi di Jl. Janturan 36-38, Warungboto, Yogyakarta ini merupakan salah satu gudeg terkenal di Jogja yang tak pernah sepi didatangi pembeli. Antrian mengular menuju pintu dapur tiap malam adalah pemandangan lazim di sini.
Warung gudeg ini dinamakan Gudeg Pawon lantaran pembeli akan dilayani di pawon atau langsung di dapurnya. Rasa gudeg yang tidak terlalu manis dipadukan dengan daging ayam kampung yang empuk adalah alasan mengapa masyarakat dari luar Jogja pun rela mengantri.
Nasi Goreng Beringharjo
Nasi Goreng Beringharjo memiliki ciri khas tersediri, bahkan tergolong unik. Ciri yang unik itu ada pada cara memasak nasi gorengnya. Kebanyakan penjaja nasi goreng memasak atau menggoreng nasinya sesuai pesanan atau dalam jumlah kecil. Tapi, di Nasi Goreng Beringharjo setengah bakul besar nasi dituangkan ke atas wajan yang juga besar untuk sekali masak